2020年4月22日放送「ノンストップ」で、台湾まぜうどんのレシピが紹介されました。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、ピリ辛のひき肉とニンニクの風味が食欲をそそる、ささっとつくれる旨辛肉みその台湾まぜうどんレシピについてまとめました。
「ノンストップ」台湾まぜうどんのレシピ！
材料（2人分）
冷凍うどん １玉
豚ひき肉 80g
ニラ 2本
万能ねぎ 2本
焼きのり（全形） 1/2枚
サラダ油 小さじ1/2
卵黄 1個分
Ａ
焼肉のタレ（市販品） 大さじ１
味噌（合わせ味噌） 小さじ1/2
一味唐辛子 小さじ1/3
Ｂ
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ１
ごま油 大さじ１
しょう油 小さじ２
ニンニク（すりおろし） 小さじ1/2
作り方
１．ニラと万能ねぎを小口切りにし、焼きのりは手で細かくちぎります。
２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒めます。
３．肉に火が通ったら、Ａを加え、全体に味がなじんだら火からおろします。
４．うどんは袋の表示通りに電子レンジで解凍します。
５．ボウルにＢを入れてよく混ぜ合わせ、解凍したうどんを入れてからめます。
６．器に盛り付け、ニラ、万能ねぎ、肉みそを盛り付け、卵黄をトッピングしたら完成です。
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まとめ：「ノンストップ」台湾まぜうどんのレシピ！
ここでは、「ノンストップ」で紹介された、ピリ辛のひき肉とニンニクの風味が食欲をそそる、ささっとつくれる台湾まぜうどんレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
