から揚げ

2020年5月2日放送「土曜はナニする」で、大人気の料理ブロガーの山本ゆりさんが、ジュシーからあげのレシピを紹介しました。ここでは、「土曜はナニする」で山本ゆりさんが紹介した、ジュシーからあげのレシピについてまとめました。

「土曜はナニする」ジュシーからあげのレシピ!

材料

鶏もも肉 100g

にんにく(すりおろし) 小さじ1

ショウガ(すりおろし) 小さじ1

しょう油 大さじ1

塩 少々

コショウ 少々

片栗粉 適量

ねぎ 1/2本

砂糖 大さじ1

しょう油 大さじ1

ごま油 少々

酢 大さじ1

サラダ油 適量

作り方

1.鶏肉を一口大に切り、フォークで穴をあけます。

2.しょう油、塩、コショウ、おろしにんにく、おろししょうがと一緒に鶏もも肉を袋にいれて、揉みこみます。

3.5分置いたら、片栗粉をまぶします。

4.耐熱皿に、オーブン用シートを敷いて、鶏肉を並べ、サラダ油を適量かけます。

5.カラッと仕上がるように、ラップをかけず、600Wの電子レンジで6分加熱します。

6.粗くカットしたネギ、しょう油、砂糖、酢、ごま油を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱して、タレをつくります。

7.お皿に盛り付け、特製タレをかけたら、完成です。

「土曜はナニする」山本ゆりさんのプロフィールは?

1986年、大阪府生まれ&在住です。

結婚前は広告代理店の営業をされていました。

現在は主婦で2児の母です。

身近な材料で簡単にできる料理と、個人的な話のブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大好評です。

ツイッターのフォロワー数は79万人、インスタグラムのフォロワー数は52万人を超えます。

レシピ本の出版は『syunkonカフェごはん』(宝島社 刊)シリーズなど、書籍総売り上げは累計で550万部を超えるベストセラーです。

身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログの含み笑いのカフェごはん『syunkon』が大人気です。

身近な安い食材と一般家庭にある調味料だけで、美味しくてお洒落に見える料理を簡単に作ることができると主婦を中心に支持を得ています。

シリーズ10冊目にあたる最新刊は、人気の電子レンジレシピはもちろん、面倒くさくない献立や、TVやTwitterで大反響を得た絶品レシピランキング、バタバタした日に超簡単にできる「だけ」レシピなど、シリーズ最多の187品収録あれています。

まとめ:「土曜はナニする」鶏のからあげネギ酢しょうゆダレのレシピ!山本ゆりのレンジ料理!

ここでは、「土曜はナニする」で山本ゆりさんが紹介した、ジュシーからあげのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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