カルボナーラ

2020年5月2日放送「土曜はナニする」で、大人気の料理ブロガーの山本ゆりさんが、カルボナーラのレシピを紹介しました。ここでは、「土曜はナニする」で、レンチンレシピで有名な山本ゆりさんが紹介した、カルボナーラのレシピについてまとめました。

「土曜はナニする」カルボナーラのレシピ!

材料

スパゲティー 100g

生クリーム 100ml

粉チーズ 大さじ1

黒コショウ

卵 1個

ブロックベーコン 60g

にんにく 1/2片

顆粒コンソメスープの素 個1/2

水 220ml

塩 少々

作り方

1.耐熱容器に、スパゲティーを半分に折り、カットしたベーコン、みじん切りしたニンニク、水、塩を投入します。

2.フタもラップもせずに、600Wの電子レンジで、スパゲティーの袋の表示時間プラス1分加熱します。

3.レンジの待ち時間に、卵と粉チーズを混ぜ合わせておきます。

4.レンチンの終わったスパゲティーに、生クリーム、コンソメを加え、再び600Wの電子レンジで1分加熱します。

5.卵と粉チーズを合わせたものを加えて、よく混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付け、黒コショウを振ったら、完成です。

「土曜はナニする」山本ゆりさんのプロフィールは?

1986年、大阪府生まれ&在住です。

結婚前は広告代理店の営業をされていました。

現在は主婦で2児の母です。

身近な材料で簡単にできる料理と、個人的な話のブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大好評です。

ツイッターのフォロワー数は79万人、インスタグラムのフォロワー数は52万人を超えます。

レシピ本の出版は『syunkonカフェごはん』(宝島社 刊)シリーズなど、書籍総売り上げは累計で550万部を超えるベストセラーです。

身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログの含み笑いのカフェごはん『syunkon』が大人気です。

身近な安い食材と一般家庭にある調味料だけで、美味しくてお洒落に見える料理を簡単に作ることができると主婦を中心に支持を得ています。

シリーズ10冊目にあたる最新刊は、人気の電子レンジレシピはもちろん、面倒くさくない献立や、TVやTwitterで大反響を得た絶品レシピランキング、バタバタした日に超簡単にできる「だけ」レシピなど、シリーズ最多の187品収録あれています。

まとめ:「土曜はナニする」カルボナーラのレシピ!レンチンレシピの女王山本ゆりのレンジ料理!

ここでは、「土曜はナニする」で山本ゆりさんが紹介した、カルボナーラのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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