2020年4月14日放送「ノンストップ」のおかず道場で、賛否両論の笠原将弘さんのアスパラの塩ミートソースのパスタのレシピが紹介されました。ここでは、 「ノンストップ」で紹介された、アスパラの塩ミートソースのパスタのレシピをまとめました。
「ノンストップ」アスパラの塩ミートソースのパスタのレシピ！
材料（2人分）
グリーンアスパラ 3本
鶏ひき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ2 ※マヨネーズで炒めることで「コク」がでます！
Ａ：酒大さじ1.5、みりん大さじ1、塩小さじ0.5
塩 少し
スパゲティ 200g
B：卵黄2個分、牛乳大さじ2、粉チーズ大さじ1 ※パスタをクリーミーに仕上げます！
粗びきコショウ（黒） 少し
作り方
１．アスパラは、根元の皮の部分をピーラーでむいて、小口切りにします。
２．玉ねぎは、みじん切りにします。
３．フライパンに、マヨネーズを入れて中火で熱し、ひき肉を炒めます。。
４．ひき肉に焼き色がついたら、アスパラと玉ねぎを加えて炒めます。
５．アスパラと玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加えて炒め、味をなじませます。
６．鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えたら、スパゲティを袋の表示通りの時間で茹でます。
７．ボウルにＢを混ぜ合わせ、お湯を切ったスパゲティを加えて和えます。
８．器に盛り付け、５．のアスパラと玉ねぎをかけて、コショウをふったら、完成です。
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まとめ：「ノンストップ」アスパラの塩ミートソースのパスタのレシピ！笠原将弘が伝授！
ここでは、 「ノンストップ」で紹介された、アスパラの塩ミートソースのパスタのレシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
