2021年3月2日放送【火曜サプライズ】で、門脇麦さんが「アスパラのタルタルのせ」のレシピを紹介します。ここでは、3月2日放送【火曜サプライズ】で紹介された、門脇麦さんの【アスパラの上に急遽作ったタルタルをのせたよ】のレシピについてまとめました。
【火曜サプライズ】「アスパラのタルタルのせ」のレシピ!
材料
アスパラ: 3本
オリーブオイル; 適量
水: 適量
卵: 1個
プチトマト: 2個
マヨネーズ: 適量
塩: 少々
クミン: 少々
作り方
1.アスパラの皮をピーラーを使って剥き、3等分にカットします。
2.フライパンにアスパラをのせ、オリーブオイルを入れて、弱火にかけます。
3.水を加え、フライパンに蓋をして、アスパラガスを約3分蒸し焼きにします。
4.焼き上げたアスパラをお皿にのせます。
5.卵を耐熱容器に入れて、水を加え、卵黄に小さく穴をあけて、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
6.刻んだゆで卵とプチトマトをボウルに入れて、マヨネーズと塩とクミンを加え混ぜて、タルタルソースにします。
7.お皿にのったアスパラにタルタルソースをのせて完成です!
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まとめ:【火曜サプライズ】「アスパラのタルタルのせ」のレシピ!門脇麦のフルコース?
ここでは、3月2日放送【火曜サプライズ】で紹介された、門脇麦さんの【アスパラの上に急遽作ったタルタルをのせたよ】のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてください!