2021年4月29日放送【ZIP】で、浜松地元ルールの遠州焼きが紹介されました。ここでは、4月29日放送【ZIP】で紹介された、浜松地元ルールの遠州焼きの作り方(レシピ)についてまとめました。
【ZIP】遠州焼きの作り方(レシピ)!
材料
お好み焼き生地
豚肉
ネギ
キャベツ
紅ショウガ
タクアン
しょう油
かつお節
作り方
1.ホットプレートで豚肉の薄切りを焼きます。
2.お好み焼きの生地に、刻んだネギ、キャベツ、紅ショウガ、そしてみじん切りにしたタクアンを入れて混ぜて、豚肉の上にのせて焼きます。
3.しょう油をお好み焼きに塗りながら、片面焼けたら反転して、かつお節をかけます。
4.両面焼けたら真ん中で折り曲げて、さらに表面に醤油を塗って遠州焼きの完成です!
まとめ:【ZIP】遠州焼きの作り方(レシピ)!浜松地元ルール?4月29日
ここでは、4月29日放送【ZIP】で紹介された、浜松地元ルールの遠州焼きの作り方(レシピ)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!