【あさイチ】アジフレークのレシピ・作り方は?浜内千波が伝授!
アジフレーク

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2023年5月2日放送【あさイチ】にて、料理研究家の浜内千波さんが、アジフレークのレシピ(作り方)を紹介しました。ここでは、5月2日放送【あさイチ】で料理研究家の浜内千波さんが紹介した、アジフレークのレシピ・作り方についてまとめました。

【あさイチ】アジフレークのレシピ・作り方は?

材料

アジ 1匹

酒 大さじ1

塩 小さじ1/4

酢 小さじ1

作り方

1.アジの背に、スプーンの柄で切り込みを入れます。背びれの横に深さ1cm、長さ5cmの切り込みです。

2.ラップをふんわりかけて、電子レンジ600W で3分加熱して、もう一度電子レンジ600W で3分加熱します。

3.スプーンで身だけをスプーンで取り出します。

4.鍋に身を取り出し、塩。酒・お酢を加えます。

5.中火にしながら、2分程箸でかき混ぜて、骨があったら取り除きます。

6.さらに弱火で2分加熱して、鍋底にくっつきはじめたら完成です!

まとめ:【あさイチ】アジフレークのレシピ・作り方は?浜内千波が伝授!

ここでは、5月2日放送【あさイチ】で料理研究家の浜内千波さんが紹介した、アジフライのレシピ・作り方についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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