2021年5月18日放送【あさイチ】で、中島貞治シェフが、海鮮青じそギョーザのレシピを紹介しました。ここでは、5月18日放送【あさイチ】で中島貞治シェフが紹介された、海鮮青じそギョーザのレシピについてまとめました。
【あさイチ】海鮮青じそギョーザのレシピ!
材料(20個分)
いかのゲソ: 70g
えび: 70g
ホタテ貝柱: 70g
はんぺん: 70g
みそ: 小さじ1・1/2
しょうが: 小さじ1・1/2
しょう油: 小さじ1
ネギ: 10cm
青じそ:0枚
餃子の皮: 20枚
サラダ油: 小さじ2
ごま油: 小さじ1/2
作り方
1.いかのゲソを細かく切ります。
2.粗目に刻んだえび・ホタテとともにミキサーに入て攪拌します。
3.はんぺんをちぎってミキサーに入れて、さらに攪拌します。
4.攪拌した具材をボウルに入れて、みそ・しょう油・ショウガを入れて混ぜ合わせます。
5.さらにみじん切りにしたネギと1cm角に切った青じそを入れてさらに混ぜます。
6.5のあんを餃子の皮で包み、焼き上げます。
7.香りづけにごま油をかけて完成です!
まとめ:【あさイチ】海鮮青じそギョーザのレシピ!中島貞治シェフが伝授!5月18日
ここでは、5月18日放送【あさイチ】で中島貞治シェフが紹介された、海鮮青じそギョーザのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!