餃子
焼き餃子

2021年5月18日放送【あさイチ】で、中島貞治シェフが、海鮮青じそギョーザのレシピを紹介しました。ここでは、5月18日放送【あさイチ】で中島貞治シェフが紹介された、海鮮青じそギョーザのレシピについてまとめました。

【あさイチ】海鮮青じそギョーザのレシピ!

材料(20個分)

いかのゲソ: 70g

えび: 70g

ホタテ貝柱: 70g

はんぺん: 70g

みそ: 小さじ1・1/2

しょうが: 小さじ1・1/2

しょう油: 小さじ1

ネギ: 10cm

青じそ:0枚

餃子の皮: 20枚

サラダ油: 小さじ2

ごま油: 小さじ1/2

作り方

1.いかのゲソを細かく切ります。

2.粗目に刻んだえび・ホタテとともにミキサーに入て攪拌します。

3.はんぺんをちぎってミキサーに入れて、さらに攪拌します。

4.攪拌した具材をボウルに入れて、みそ・しょう油・ショウガを入れて混ぜ合わせます。

5.さらにみじん切りにしたネギと1cm角に切った青じそを入れてさらに混ぜます。

6.5のあんを餃子の皮で包み、焼き上げます。

7.香りづけにごま油をかけて完成です!

まとめ:【あさイチ】海鮮青じそギョーザのレシピ!中島貞治シェフが伝授!5月18日

ここでは、5月18日放送【あさイチ】で中島貞治シェフが紹介された、海鮮青じそギョーザのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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