2023年1月18日放送【あさイチ】では、チャーンさんのベトナム料理、厚揚げの肉詰めトマトソースのレシピが紹介されました。ここでは、1月18日放送【あさイチ】で紹介された、チャーンさんのベトナム料理、厚揚げの肉詰めトマトソースのレシピについてまとめました。
【あさイチ】牛肉たっぷりサラダのレシピは?
材料
玉ねぎ
長ネギ
エシャロット
ひき肉
厚揚げ
トマト
ニョクマム・
しょう油
砂糖
水
作り方
1.玉ねぎ、長ネギ、エシャロットを細かく刻みます。
2.ボウルにひき肉と刻んだ玉ねぎ、長ネギ、エシャロットを入れ、塩・砂糖・コショウをいれた混ぜ合わせます。
3.厚揚げの中身をスプーンでくり抜き、2の具材を詰め込みます。
4.厚揚げの肉詰めを多めの油で炒め、カットしたトマトを加えて炒めます。
5,ニョクマム・しょう油・砂糖を加えて、さらに炒めます。
6.水を少し加えて煮込み、お皿に盛りつけて完成です!
まとめ:【あさイチ】厚揚げの肉詰めトマトソースのレシピは?チャーンさんのベトナム料理!
ここでは、1月18日放送【あさイチ】で紹介された、チャーンさんのベトナム料理、厚揚げの肉詰めトマトソースのレシピについてまとめました。
ぜひ試してみください!