2020年6月6日放送「土曜はナニする」にて、中華の名店、ミシュラン1つ星「Chi-Fu（シーフ）」東浩司シェフの大きなふわふわ肉団子（獅子頭シーストウ）のお取り寄せが紹介されました。ここでは、「土曜はナニする」で紹介された、ミシュラン店「Chi-Fu（シーフ）」の上海風ふわふわ肉団子のお取り寄せについてまとめました。
目次
「土曜はナニする」「Chi-Fu（シーフ）」のふわふわ肉団子のお取り寄せ！
ふわふわ肉団子の作り方
半解凍の黒毛豚と背脂を4mmサイズに手切りします。
手切りすることで、ふわふわになります。
手切りした豚肉を、粘りが出るまで練り込み、そこにミキサーにかけたネギとショウガを加えます。
練ったタネを成型（400g）し、高温の油で2分揚げて、特製醤油だれで2時間半煮込み、1時間ほど蒸して、そして一晩寝かします。
家庭では不可能な料理ですね！
自宅では、湯煎で25分するのみです！
家庭でミシュランの味が堪能できます！
さらに、Chi-Fu名物の中華ちまき 1個700円（税込）が2個ついています。
ふわふわ肉団子とChi-Fu名物の中華ちまき2個ついて、なんとお取り寄せ価格3500円です！
6月6日（今日）から10日間です。
「OMKASE・シーフ」から1日100食限定で注文受付けです！
＊その日の予約数の上限に達すると受付終了となります。
こちらからご購入可能です！（期間限定で、6月6日～10日間。1日１００食限定です）
OMAKASE・シーフ「土曜はナニする」「Chi-Fu（シーフ）」の場所や営業時間は？
住所：大阪府大阪市北区西天満4-4-8 1F
電話番号：06-6940-0317
アクセス：地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 徒歩7分
地下鉄各線南森町駅 徒歩5分
JR東西線 北新地駅 徒歩7分
なにわ橋駅から503m
営業時間：11:30～13:00(L.O)
17:30～20:30(L.O)
＊月曜日はディナー営業のみ
定休日：日
まとめ：「土曜はナニする」「Chi-Fu（シーフ）」のふわふわ肉団子のお取り寄せ！
ここでは、「土曜はナニする」で紹介された、ミシュラン店「Chi-Fu（シーフ）」のふわふわした肉団子のお取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
