2022年11月4日放送【土曜はナニする】にて、料理研究家のリュウジさんが、史上最強の痩せめし、ヘルシーな厚揚げ角煮を紹介しました。ここでは、 11月4日放送【土曜はナニする】で、リュウジさんが紹介したヘルシーな厚揚げ角煮のレシピについてまとめました。
【土曜はナニする】ヘルシーな厚揚げ角煮のレシピ(作り方)は?
材料
厚揚げ:400g
豚バラ薄切り肉:160~200g
砂糖:大さじ2
酒:大さじ2
水:大さじ2
塩コショウ:適量
ショウガ:10g
しょう油:大さじ1と1/2
白だし:大さじ1/2
練りからし:適量
作り方
1.厚揚げを半分にして、横に半分に切ります。
2.長い豚バラ肉を半分に切って、豚バラ肉で厚揚げを巻いていきます。
3.調味料(砂糖・酒・水・しょう油・白だし)、ショウガを加えて、中火で煮込みます。
4.数分煮込んで、水が飛ぶと完成です!
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まとめ:【土曜はナニする】ヘルシーな厚揚げ角煮のレシピ(作り方)は?リュウジが伝授!
ここでは、 11月4日放送【土曜はナニする】で、リュウジさんが紹介したヘルシーな厚揚げ角煮のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!