酸辣湯
ラーメン

2021年2月6日放送「王様のブランチ」にて、宮城県気仙沼市の石渡商店のふかひれラーメンのお取り寄せが紹介されました。ここでは、宮城県気仙沼市の石渡商店や特に注目されているふかひれラーメンのお取り寄せについてまとめました。

ふかひれラーメンを製造している石渡商店とは?

宮城県・気仙沼市といえば、フカヒレの町として有名ですよね。

気仙沼市近海にはヨシキリザメをはじめ、多くのサメが集まってくるため、気仙沼はサメの漁獲量が全国1位です。

フカヒレは高級中華にも使用されている気仙沼の名産品です。

このため、古くからフカヒレや身の加工が行われてきました。

その地でフカヒレの加工食品専門店として営業している商店が、昭和32年(1957年)創業の「石渡商店」です。

石渡商店では、地元の名産品・フカヒレを、高級中華料理店だけでなく家庭でも気軽に味わえるように、定番のフカヒレ姿煮やスープ、ふかひれラーメン、角煮まん、小龍包など様々なアレンジ料理を販売しています。

石渡商店の場所や連絡先

住所:〒988-0141 宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107
電話: 0120-108-537
FAX: 0226-23-8636
受付: 月曜〜金曜 8:00〜17:00
定休日: 土日祝日

ふかひれラーメン(石渡商店)のお取り寄せ!

石渡商店の中でも、オススメのお取り寄せが、女性に嬉しいコラーゲンたっぷりな逸品です。

それは、本場・気仙沼直送で、温めるだけのお手軽フカヒレラーメンです。

水揚げされたばかりのフカヒレを急速冷凍することで、キメの細かい新鮮なフカヒレを味わえるよう加工されています。

特許を取得した「石渡商店」独自の製法によりコラーゲンを損なわず、繊細なフカヒレも繊維切れや型崩れを防いで見た目も楽しめます。

また、高級中華料理店のレシピを基に味付けされているため、ひと口飲んだらその味わいにビックリします。

レトルトパック入りで、一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた、コラーゲンたっぷりの特製あんかけ。

こだわりの麺は指定製麺所で練り上げた風味豊かなちぢれ細麺で、コラーゲンたっぷりの餡がよく絡みます。

残ったスープの中にご飯ととき卵を入れ、雑炊のようにして召し上がっても美味しいですよ!

まとめ:石渡商店のふかひれラーメンのお取り寄せ!宮城県気仙沼市「王様のブランチ」

ここでは、宮城県気仙沼市の石渡商店や特に注目されているふかひれラーメンのお取り寄せについてまとめました。

寒い冬にもぴったりなお取り寄せですよね!

是非その味を体験してみてください!

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