2020年3月7日放送「にじいろジーン」のふるさとクッキングで、水菜のフレンチ風鶏白湯鍋のレシピが紹介されました。ここでは、 「にじいろジーン」 で紹介された、水菜のフレンチ風鶏白湯鍋のレシピをまとめました。
「にじいろジーン」水菜のフレンチ風鶏白湯鍋のレシピ！京都「.MOTOI」！
材料（2人分）
白湯スープ
じゃがいも 1個
牛乳 85ml
固形コンソメ 2個
バター 70g
塩 適量
こしょう 適量
具材
京水菜 2束
鶏もも肉 1枚
油揚げ 2枚
作り方
１．鍋でお湯に固形コンソメを入れて溶かします。
２．ジャガイモをすりおろしスープい加えます。（ジャガイモのでんぷん成分が濃厚なとろみ＆風味をプラスします。）
３．牛乳を入れ、塩・粗びきコショウで味を整えます。
４．鶏肉・油揚げ・京水菜を入れて完成です！
４．最後にバターを入れて、かんたん白湯スープの完成です。
まとめ：「にじいろジーン」水菜のフレンチ風鶏白湯鍋のレシピ！京都「.MOTOI」！
ここでは、 「にじいろジーン」 で紹介された、水菜のフレンチ風鶏白湯鍋のレシピをまとめました。
ぜひ作ってみてください！
