2020年3月24日放送「家事ヤロウ」で、料理芸人 ポンポコダンのキングさんの「グランメゾンキング」で披露された料理フルコース。ここでは、「家事ヤロウ」の 「グランメゾンキング」 (シェフ : ポンポコダンのキング )の 和食フルコースのレシピを紹介します。
目次
「家事ヤロウ」 ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ!
2020年3月24日放送「家事ヤロウ」で、料理芸人 ポンポコダンのキングさんの「 グランメゾンキング 」で披露された和食フルコース。
東京中野の路地裏に佇むとあるアパート、
そこには腕利きのシェフであるポンポコダンのキングさん が最高の料理をふるまうという、 その名も「グランメゾンキング」があります。
家事ヤロウスペシャル
— ポンポコ団 キング (@morimori0505k) March 24, 2020
是非見て下さい!!
ポンポコ団
みんなで放送見るので
肉の準備❤️
火入れ❤️❤️#家事ヤロウ#死ぬのはおーれ#ポンポコ団#菜々緒 さん pic.twitter.com/gvbDnVAyGH
ポンポコダンのキングさんは、芸人としての収入はほぼ0円です。
長期間の飲食店バイト経験を誇り、現在は居酒屋の調理場をたった一人で担当しています。。
過去には大手居酒屋チェーンで働いていた時代、100人以上でオリジナルメニューを競う大会で見事トップに輝いた実績もあります。
ここでは、「家事ヤロウ」の 「 グランメゾンキング 」 (シェフ : ポンポコダンのキング )の和食フルコースのレシピを紹介します。
「家事ヤロウ」ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ! ウエルカムドリンク!
作り方
1.ほんだしに、えびせんを5~6分煮だしてスープの完成です。
「家事ヤロウ」ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ!前菜 真鯛とキュウリの味噌和え!
作り方
1.キュウリ・パプリカ・長ネギを細かく切っていきます。
2.鯛を薄切りにします。
万能味噌タレを作ります。
2.味噌・卵黄・ホイップクリームをボールでかき混ぜます。
3.薄切りにした鯛を、万能味噌タレで和えます。
4.キュウリを薄く切り、それを円柱にしてその中に、和えた真鯛を入れます。
5.パブリカを上に沿えて、キュウリの味噌和えを横に盛り付けて完成です。
「家事ヤロウ」ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ!肉料理:包み牛カツ~泡しょう油添え~!
作り方
1.牛ヒレ肉を2cmの幅で切ります
2.塩・コショウ・薄力粉をふりかけます。
3.食パンを薄く横から切ります。
4.牛肉を溶き卵でまぶし、食パンで包みます。
5.160℃の油で揚げます。
6.油から取り出したら、余熱で熱を入れていきます。
泡しょう油をつくります。
7.ビスコスター(液体を泡状にする粉末)と卵白としょう油を入れて、カプチーノミキサーで混ぜていきます。
8.カツを切って、泡しょう油を盛りつけ、ワサビを添えて完成です!
「家事ヤロウ」ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ!ご飯:溶き卵かけご飯!
作り方
1.ごはんに、生卵を入れ、白だしをかけて混ぜます。
2.フライパンに、1を混ぜながら半焼きにします。
3.粗熱をとり、紙パックでつくった筒に通して筒をとります。(卵ご飯が円柱に立ちます。)
4.半分くらい食べたところで、ウエルカムドリンクの出汁をかけてお茶漬けにして食べます。
「家事ヤロウ」ポンポコ団のキングの和食フルコースレシピ!デザート:生大福アイス!
材料
100円アイス
片栗粉
グラニュー糖
熱湯
きな粉
黒蜜
作り方
1.片栗粉とグラニュー糖を混ぜます。
2.熱湯を加えて混ぜて、餅の皮にします。(ダマにならないように熱湯は少しずつ入れます。)
3.溶いた片栗粉を冷まします。
4.冷ました片栗粉を、アイスの上にかけ、その上にきな粉と黒蜜をかけて完成です!
まとめ:「家事ヤロウ」 ポンポコ団のキングの激安フルコースレシピ!グランメゾンキング!
ここでは、「家事ヤロウ」の 「グランメゾンキング」 (シェフ : ポンポコダンのキング )の 和食フルコースのレシピを紹介します。
ぜひ作ってみてください!