2021年2月11日放送「ヒルナンデス」の1人前100円で料理バトルのコーナーで、モデルでソイフードマイスターの松元絵里花が、豆腐のクリームパスタのレシピを紹介しました。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、ソイフードマイスターの松元絵里花の豆腐のクリームパスタのレシピについてまとめました。
「ヒルナンデス」豆腐のクリームパスタのレシピ!(作り方)!
材料 (3人前)
キャベツ: 2枚(70g)
ベーコン: 1/2枚
塩・コショウ: 少々
絹ごし豆腐: 150g
顆粒コンソメ: 大さじ1
パスタ: 100g
あらびき黒コショウ: 少々
作り方
1.キャベツを存在感があるように、大き目に切っていきます。
2.ベーコンを細かく切ります。
3.耐熱ボウルに、切ったキャベツとベーコンを入れ、塩・コショウを加えて、さらににんにくチューブを入れます。
4.耐熱ボウルにラップをかけて、電子レンジで500Wで1分半加熱します。
5.クリームソースをつくります。ミキサーに絹ごし豆腐と顆粒コンソメを入れて、ミキサーにかけます。
6.4のキャベツとベーコンに、5の豆腐のソースを加えます。
7.パスタを茹で、茹でたてのパスタを6のボウルに入れて和えていきます。
8.お皿に盛りつけて、あらびき黒コショウをかけて完成です!
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まとめ:「ヒルナンデス」豆腐のクリームパスタのレシピ!松元絵里花・ソイフードマイスターが伝授!
ここでは、ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、モデルでソイフードマイスターの松元絵里花の豆腐のクリームパスタのレシピについてまとめました。
フライパンも使わず簡単で、ヘルシーですよね!
ぜひ参考にしてみてください!