2021年2月11日放送「ヒルナンデス」の1人前100円で料理バトルのコーナーで、モデルでレンチン女王の加藤ナナが、ハッシュドポークのレシピを紹介しました。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、モデルでレンチン女王の加藤ナナが紹介した、火を使わないハッシュドポークのレシピ(作り方)についてまとめました。
「ヒルナンデス」ハッシュドポークのレシピ!(作り方)!
材料
玉ねぎ: 1/2個
バター: 大さじ1
水: 200cc
中濃ソース: 大さじ1・1/2
ケチャップ: 大さじ1
黒酢: 小さじ1
しょう油: 小さじ1
ビターチョコ: 5g
しめじ: 100g
顆粒コンソメ: 小さじ1
豚こま肉: 90g
水: 大さじ1
片栗粉: 大さじ1
黒コショウ・塩: 少々
ご飯: 2膳
乾燥パセリ: 少々
作り方
1.スライスした玉ねぎを耐熱ボウルに入れて、バターを加えてラップします。
2.1を電子レンジで、500Wで3分間加熱します。
3.加熱した玉ねぎが入ったボウルに、水・中濃ソース・ケチャップを加えます。
4.隠し味に黒酢と醤油を加え、コクを出すためにビターチョコを入れます。
5.さらにしめじと顆粒コンソメと豚こま肉を加えて、ラップをして電子レンジ500Wで5分間加熱します。
6.電子レンジからボウルを出し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて、塩・黒コショウで味を整えて、水分を飛ばすため、ラップをしないで500Wで2分間加熱します。
7.ご飯がのった平皿に、ハッシュドポークを盛りつけ、乾燥パセリをふりかけて完成です!
リンク
本日のヒルナンデスで紹介された他の豆腐を使ったレシピ!
まとめ:「ヒルナンデス」ハッシュドポークのレシピ!加藤ナナ・レンチン女王が伝授!
ここでは、「ヒルナンデス」で紹介された、モデルでレンチン女王の加藤ナナが紹介した、火を使わないハッシュドポークのレシピ(作り方)についてまとめました。
電子レンジだけでできるなんて最高ですね!
ぜひ参考にしてみてください!