クラフトコーラ
クラフトコーラ

2021年9月9日放送【あさチャン!】では、クックパッドの武田春香さんが、クラフトコーラのレシピを紹介しました。ここでは、9月9日放送【あさちゃん】で紹介されたクラフトコーラのレシピについてまとめました。

【あさちゃん】クラフトコーラのレシピ!

材料(約2L分)

砂糖: 500g

レモン: 1/2個

セイロンシナモン: 2本(約5g)

パニラビーンズ: 1/2

クローブ: 3g

カルダモンシード: 2g

作り方

1.レモンを2ミリ幅にカットします。

2.水を入れた鍋に、砂糖・セイロンシナモン・バニラビーンズ・カルダモンシード・クローブと入れ、スライスレモンを入れ弱火で一煮立ちさせます。

ポイント:長時間煮立たせるとスパイスから苦み成分が出てしまう可能性があります。

3.一煮立たせたら、粗熱をとって冷蔵庫で半日ほど冷やします。

4.冷蔵庫で冷やした後、濾したらクラフトコラシロップの完成です。

5.シロップ1:炭酸4を混ぜてクラフトコーラの完成です!

白砂糖をキビ砂糖に変えるとマイルドになり、ショウガ等加えるのもおすすめです!

まとめ:【あさチャン】クラフトコーラのレシピ!武田春香さんが伝授!9月9日

ここでは、9月9日放送【あさちゃん】で紹介されたクラフトコーラのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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