2021年5月23日放送【ニノさん】で、俳優の中村倫也さんのリクエストそら豆を使って、日本酒バルAKA-KUMA店主の赤星慶太さんが、そら豆のフリットのレシピを紹介しました。ここでは、5月23日放送【ニノさん】で日本酒バルAKA-KUMA店主の赤星慶太さんが紹介した、そら豆のフリットのレシピについてまとめました。
【ニノさん】そら豆のフリットのレシピ！
材料
そら豆
薄力粉
天ぷら粉
カレーパウダー
タイムパウダー
ヨーグルト
マヨネーズ
エクストラバージンオイル
レモン
作り方
１．そら豆に薄力粉をまぶします。
２．水に溶かした天ブラ粉に、カレーパウダーとタイムパウダーを入れます。
３．薄力粉をまぶしたそら豆を、2の天ぷら粉に入れます。
４．天ぷら粉とからめたら、150～160度の油で揚げます。沈んでいたそら豆が上がってきたら、器にとってください。
５．ソースをつくります。ヨーグルトに、ヨーグルトよりちょっとだけ少ないぐらいのマヨネーズを入れ、カレーパウダーとタイムパウダー、塩コショウを入れてかき混ぜて、エクストラバージンオイルをかけてソースの完成です。
６．揚げたそら豆にレモンをかけ、ディップを添えて完成です。
まとめ：【ニノさん】そら豆のフリットのレシピ！日本酒バルAKA-KUMA店主が伝授！5月23日
ここでは、5月23日放送【ニノさん】で日本酒バルAKA-KUMA店主の赤星慶太さんが紹介した、そら豆のフリットのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
