ナポリタン
ナポリタン

2021年6月5日放送【ごはんジャパン】で、レストラン大宮の大宮勝雄シェフが、絶品ナポリタンのレシピを伝授しました。ここでは、6月5日放送【ごはんジャパン】でレストラン大宮の大宮勝雄シェフが伝授した、極上カラフルナポリタンのレシピ(作り方)についてまとめました。

【ごはんジャパン】極上カラフルナポリタンのレシピ(作り方)!

材料

トマト

ミニトマト

オリーブオイル

ニンニク

タマネギ

ピーマン

無塩バター

ズッキーニ

チョリソー

パスタ

作り方

1.トマトは冷凍しておきます。

2.トマトは冷凍のまま鍋に入れて、ハンドミキサーで攪拌します。

3.攪拌した冷凍トマトを10分程煮詰めて、つぶしながらこします。

4.こしたらさらに15分煮詰めます。

5.鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを皮ごと入れて香りづけします。

6.鍋にみじん切りしたタマネギと煮詰めたトマトソースを加えます。

7.ピーマンを包丁で刺して、ピーマンを香りづけに加え、無塩バターを加えて、トマトソースの完成です。

8.フライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたタマネギ・カットしたズッキーとチョリソー・ミニトマトを加えて炒め、トマトソースを加え、仕上げにケチャップで味を整えます。

9.茹でたパスタをソースで和えて完成です!

まとめ:【ごはんジャパン】ナポリタンのレシピ(作り方)!洋食屋大宮勝雄シェフが伝授!6月5日

ここでは、6月5日放送【ごはんジャパン】でレストラン大宮の大宮勝雄シェフが伝授した、絶品ナポリタンのレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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