2022年11月30日放送【ヒルナンデス】の超時短料理！レシピ９Minutes！で、料理研究家の和田千奈さんが、肉じゃがフリットのレシピを紹介しました。ここでは、11月30日放送【ヒルナンデス】で和田千奈さんが紹介した、肉じゃがフリットのレシピについてまとめました。
【ヒルナンデス】麻婆大根のレシピは？
麻婆大根
材料
大根：３００g
サラダ油：少々
豚ひき肉：２００g
ひきわり納豆：１/４パック
水：１００ml
焼肉のたれ：大さじ２
みそ：小さじ２と１／２
長ネギ：1/２本
片栗粉：小さじ１
水：小さじ２
青ネギ：適量
作り方
１，大根は皮を剥いて１cm幅のいちょう切りにします。
２，耐熱容器に大根が重ならないように広げて、ラップをふんわりとかけて６００Wの電子レンジで約４分加熱します。
３．ひきわり納豆を水で洗って、水気を切っておきます。
４．フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒め、 色が変わってきたら、ひき割り納豆を加え、さらに炒め合わせます。
５．長ネギをみじん切りにします。
６．豚肉から水分が出なくなるまでしっかりと炒めて、焼肉のたれ、みそ、大根を順に入れてさっと炒めます。
７．水を入れて、煮立ったところで、片栗粉と水を混ぜ合わせて加えます。
８．長ねぎを加え、とろみがつくまで煮こんだら、器に盛って青ネギを散らしたら完成です。
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まとめ：【ヒルナンデス】麻婆大根のレシピは？和田千奈が伝授！
ここでは、11月30日放送【ヒルナンデス】で和田千奈さんが紹介した、肉じゃがフリットのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてつくってみてください！
