2022年4月18日放送【ラヴィット】で、ぼる塾のはるかさんが、宋家のチョル麺を紹介しました。ここでは、 4月18日放送【ラヴィット】で紹介された、宗家のチョル麺のお取り寄せについてまとめました。
【ラヴィット】宗家のチョル麺のお取り寄せ!
宗家のチョル麺 473円
リンク
「宋家チョル麺」は、韓国仁川(インチョン)の代表料理を再現した辛口シコシコ麺です。
チョル麺の最大の特徴が、辛さとシコシコ麺の歯応えです。
上質の小麦粉やじゃが芋でん粉を使用した麺は、言葉通りコシが強く、歯応えがしっかりしています。
盛岡冷麺のように麺は太く、辛口ソースがよく絡みますよ!
トッピングにはたくさんの野菜やナムルを盛りつけ、辛さを調整しながら食べるのもチョル麺の魅力です。
チョル麺のおいしい作り方」
1.お湯(600cc)が沸いたら、麺をほぐしながら入れて、 軽くかきまぜながら3分間ゆでます。
2.ゆであがった麺を手早くザルにあけて、しっかりと水洗いします。
3.よく水分を切って、麺を器に入れたら、全体にチョル麺ソースをかけます。
4.かけたソースをよく混ぜ合わせたら完成です!
まとめ:【ラヴィット】宗家のチョル麺のお取り寄せ!ぼる塾はるかさんおすすめ!4月18日
ここでは、 4月18日放送【ラヴィット】で紹介された、宗家のチョル麺のお取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!