丸ごとトマト

2020年2月18日放送「教えてもらう前と後」で、いつものご飯×あるものを丸ごと炊飯器で炊く=絶品ご飯なるレシピ(材料・作り方)が公開されました。ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された丸ごと炊飯器料理!レシピ(材料・作り方)を紹介します。

「教えてもらう前と後」丸ごと炊飯器料理! 「タマネギの丸ごとご飯」のレシピ!

新タマネギを炊飯器にいれるだけで、ご飯が美味しくなります。

なぜタマネギでご飯が美味しくなるのでしょうか?

料理研究家のジョーさんによれば、タマネギのデンプン質が時間をかけて加熱されると、甘く感じられるようになり、これがご飯とすごく相性がいいとのことです。

しかも、タマネギの硫化アリルは血液サラサラ効果が期待できます。

水に溶ける硫化アリルをご飯がすうので、逃さず食べることができます。

タマネギ丸ごとご飯のレシピ(作り方)

1.米2合にコンソメ(大さじ1)しょう油(大さじ2)を加えます。

2.規定量(2合の目盛)まで水を入れ混ぜます。

3.上下をカットしたタマネギを丸ごと炊飯器の真ん中に入れます。

4.焚き上がりにバターを加え、しゃもじで混ぜたら完成です!

お好みで、粉チーズや黒コショウをかけるのもありです。

「教えてもらう前と後」丸ごと炊飯器料理! 「冷凍餃子丸ごとご飯」のレシピ!

餃子には、具に野菜や肉のうま味が詰まっています。

餃子のうま味がお米の一つ一つにしみわたります。

冷凍餃子丸ごとご飯のレシピ(作り方)

1.米2合に鶏ガラスープの素(大さじ1)ポン酢(大さじ3)を加えます。

2.規定量(2合の目盛)まで水を入れ軽く混ぜます。 .

3.冷凍餃子(6~8個)をそのまま入れます。

4.炊き上がったら、餃子を崩して混ぜます。

5.お好みで青ネキとゴマ油(適量)をかけて完成です!

「教えてもらう前と後」丸ごと炊飯器料理! 「カマンベールチーズ丸ごとご飯」のレシピ!

カマンベールチーズは白カビに覆われているので、加熱しても形を保ちます。

しゃもじを入れた時に、初めてチーズが溢れて出てきます!

「カマンベールチーズ丸ごとご飯」のレシピ

1.米(2合)にしょう油(大さじ1)牛乳(100ml)に少なめの水(290mi)を入れ混ぜます。

2.小さく切ったベーコン(50g)とカマンベールチーズ(1個)を入れます。

3.炊き上がれば完成です!

ミシュラン一つ星のシェフも絶賛のリゾット風ご飯です!

まとめ:「教えてもらう前と後」丸ごと炊飯器料理!レシピ(材料・作り方)は?

ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された丸ごと炊飯器料理!レシピ(材料・作り方)を紹介しました。

ぜひ作ってみてください!

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