2021年3月4日放送【めざましテレビ】のTasty Japan特集で、伊野尾慧さんが、2層仕立てのいちごチーズケーキのレシピを紹介しました。ここでは、3月4日放送【めざまし】で紹介された、Tasty Japanの2層仕立てのいちごチーズケーキのレシピ（作り方）についてまとめました。
目次
【めざまし】SPICE SPACE UGAYAのドライキーマカレーのレシピ！
材料
フィリング
イチゴ： 200g
クリームチーズ： 250g
生クリーム： 100ml
ヨーグルト： 100g
砂糖： 50g
レモン汁： 大さじ1
粉ゼラチン： 10g
水： 大さじ3
ゼリー
水： 500ml
アガー： 15g
砂糖： 60g
ボトム
ビスケット： 100g
溶かしたバター： 80g
作り方
１．ボトムを作ります。ジップ付きの袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて細かく砕きます。
２．溶かしバターを加えてよく揉み込みます。クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め、冷蔵庫に入れて30分冷やし固めます。
３．フィリングを作ります。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど温めて液状にします。
４．ミキサーにいちごを入れて滑らかになるまで攪拌しまｓ。
５．クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、ゼラチン液を加えて滑らかになるまで攪拌し、型に流し入れて、冷蔵庫で3時間冷やし固めます。
６．５が冷やし固まったら、飾り用のいちごを敷き詰めます。
７．ゼリーを作ります。ボウルに砂糖、アガーを入れて混ぜる。小鍋に水、砂糖とアガーを加えて混ぜ合わせ、強火にかける。沸騰したら弱火で2分ほど煮ます。
８．７を鍋ごと氷水に浸け、3分ほどかき混ぜながら冷やし、粗熱を取ります。
９．６に８を注ぎ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて、型から外したら完成です！
まとめ：【めざまし】Tasty Japanの2層仕立てのいちごチーズケーキのレシピ！伊野尾慧がクッキング！3月4日
ここでは、3月4日放送【めざまし】で紹介された、Tasty Japanの2層仕立てのいちごチーズケーキのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてください！
