【めざましテレビ】食材（ショウガ・ネギ・もやし）の便利な保存法は？冷凍や冷蔵法は？4月12日

2021年4月12日放送【めざましテレビ】で、食材の便利な保存方法が紹介されました。ここでは、4月12日放送【めざまし】で紹介された、ショウガのすりおろし冷凍保存法・固まらないネギの冷凍の裏ワザ・もやしの上手な保存法など、食材の便利な保存法についてまとめました。

【めざましテレビ】ショウガのすりおろし冷凍保存法は？

１．ボウルに、ショウガをまとめてすりおろします。

２．フリーザーバッグに入れ、平たくして冷凍します。

使うときに、必要な分だけで折って取り出せて便利ですよ！

【めざましテレビ】もやしの上手な保存法は？

１．つまようじで、もやしの袋の真ん中あたりに一カ所穴を開けます。

２．穴を開けた袋まま、冷蔵庫に保存します。

酸素が入り、もやしの鮮度が保たれます。

【めざましテレビ】固まらないネギの冷凍裏ワザとは？

１．容器に入れたネギの上にキッチンペーパーを置きます。

２．蓋をして、逆さの状態で冷凍します。

水分を吸収して、サラサラの状態で保存可能です。

そのまま味噌汁などに活用できます。

まとめ：【めざましテレビ】食材（ショウガ・ネギ・もやし）の便利な保存法は？冷凍や冷蔵法は？4月12日

ここでは、4月12日放送【めざまし】で紹介された、ショウガのすりおろし冷凍保存法・固まらないネギの冷凍の裏ワザ・もやしの上手な保存法など、食材の便利な保存法についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください！