2021年11月2日放送【めざまし8】で、和田明日香さんが武井壮さんに、秋の香ばし混ぜごはんのレシピを伝授しました。ここでは、 11月2日放送【めざまし8】で和田明日香さんが伝授した、秋の香ばし混ぜごはんのレシピについてまとめました。
【めざまし8】和田明日香の秋の香ばし混ぜごはんのレシピ！
材料（4人分）
お米： 2合
かつお節： 5g
塩： ひとつまみ
塩さばの切り身： 1枚
お好みのキノコ： 300～350g
米油： 大さじ1
しょう油： 大さじ1
みりん： 大さじ1
ショウガ（細切り）： 1片
小ネギ（小口切り）： 2本
作り方
１．お米を研いだら水を入れて、ふっくら炊きあがるように30分浸します。
２．かつお節を袋ごと揉んで、細かくしたカツオ節と塩を入れて、ご飯を炊き上げます。
３．フライパン用ホイルをフライパンにひき、サバをのせ、焼き色がつくまでじっくり焼きます。
４．焼きあがったらサバを取り出し、身を大きくほぐしながら、骨をとります。
５．キノコは食べやすい大きさに分けて、米油をひいたフライパンで炒めていきます。
６．キノコに焼き色がついたら、しょう油とみりんを加えて、汁気がなくなるまで炒めます。
７．炊き上がったご飯に、サバ・キノコ・ショウガ・ネギを加えて混ぜれば完成です！
カボスをしぼった大根おろしをのせて、味変しても美味しいですよ！
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まとめ：【めざまし8】秋の香ばし混ぜごはんのレシピ！和田明日香が伝授！11月2日
ここでは、 11月2日放送【めざまし8】で和田明日香さんが伝授した、秋の香ばし混ぜごはんのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
