ポテトフライ

2020年4月21日再放送(2019年7月4日放送)「あさイチ」みんな!ゴハンだよで、料理研究家の枝元なほみさんのポテトフライのピリ辛ケチャップ味のレシピが紹介されました。ここでは、「あさイチ」で紹介された、ポテトフライのピリ辛ケチャップ味のレシピについてまとめました。

「あさイチ」ポテトフライのピリ辛ケチャップ味のレシピ!

材料(2人分)

じゃがいも 3個

サラダ油 適量

パセリ(みじん切り) 適量

トマトケチャップ 大さじ3

粒マスタード 小さじ2

塩 少々

粗びき黒コショウ 少々

ホットペッパーソース お好み

玉ねぎ 薄切り 1/4個

ツナ缶(油漬け) 1缶 *油を切る

作り方

1.じゃがいもの水気を切り、皮ごとくし形(8等分程度)に切り、フライパンに並べます。

2.サラダ油をヒタヒタに注ぎ、強火にかけます。

3.じゃがいもから気泡が出たら、弱めの中火にし、じゃがいもに竹串が通るくらいになったら、取り出します。

4.フライパンから油を取り出し、Aを加えて炒め合わせます。

5.お皿に盛り付け、パセリをふりかけたら、完成です。

同時に作った素揚げ手羽先のレシピはこちらです!

まとめ:ポテトフライのピリ辛ケチャップ味のレシピ!枝元なほみさん伝授!

ここでは、「あさイチ」で紹介された、ポテトフライのピリ辛ケチャップ味のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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