クッキング
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2020年5月27日放送(アンコール放送)「ごごナマ」の「ビールに合うおつまみ特集」で、かぼちゃのガーリックまみれの熱々のレシピが紹介されました。ここでは、「ごごナマ」で紹介された、かぼちゃのガーリックまみれのレシピについてまとめました。

「ごごナマ」かぼちゃのガーリックまみれのレシピ!

材料(2~3人分)

かぼちゃ 1/4コ

にんにく(薄切り)3かけ分

オリーブ油 大さじ3

塩 適量

こしょう 適量

作り方

1.かぼちゃは一口大に切ります。

2.500Wの電子レンジに7分間ほどかけます。

3.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火できつね色のカリカリになるまで3~4分間揚げ焼きにして取り出します。

4.同じフライパンにかぼちゃを入れて、にんにくの香りがついたところで、オリーブ油で強火で全体に焦げ目がつくまで3~4分間焼きます。

5.器に盛って塩、こしょうをふって、にんにくをのせて完成です。

まとめ:「ごごナマ」かぼちゃのガーリックまみれのレシピ!瀬尾幸子さん伝授!

ここでは、「ごごナマ」で紹介された、かぼちゃのガーリックまみれのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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