2021年2月16日放送「教えてもらう前と後」では、芸能界大人気の金兵衛「銀だら西京漬け焼き弁当」が紹介されました。ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された、金兵衛の「銀だら西京焼き弁当」の内容やお取り寄せやマルワカ銀鮮物産についてまとめました。
目次
「教えてもらう前と後」金兵衛の「銀だら西京漬け焼き弁当」とは？
銀だら西京漬け焼き弁当 1,296円（税込）
金兵衛の銀だら西京漬け焼き弁当！
— 高木 友梨香 (@yurika_takagi) December 18, 2018
本当好き。毎日食べたい🤤🙏🏼✨ pic.twitter.com/wTzq2nt0pA
芸能界の食通が口をそろえてNo１の弁当と認めるのが、金兵衛の銀だら西京焼き弁当です！
お魚とおかずは、切り干し大根、玉子焼き、枝豆とひじき煮、マカロニサラダ、お新香、しらたきの明太子和えの6品です。
お新香と玉子焼き以外は日替わりになっているようです。
銀だらは、脂が凄いくのり、身がほろっとしていて、西京漬けが良く染みています。
玉子焼きもすばらしく、職人さんが手作業で焼いています。
しらたきの明太子和えも絶品で、明太子・薄口しょう油・かつお出汁等を混ぜ合わせてつくられています。
東京・代々木上原の店舗はいつも大行列です。
「教えてもらう前と後」金兵衛の場所や営業時間は？
金兵衛 代々木上原店
住所： 東京都渋谷区西原３-１-７ 翔原ビル２A
アクセス：
東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩5分（330m） 小田急小田原線 ／ 代々木八幡駅 徒歩9分（680m） 東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩9分（710m）
営業時間・11:00～売り切れ次第終了
定休日： 不定休
「教えてもらう前と後」マルワカ銀鮮物産とは？場所や営業時間は？
銀だら西京漬けは、小樽の職人がつくっています。
それが、小樽の中央市場にあるマルワカ銀鮮物産の若林社長です。
銀だらのドンと呼ばれ、厳しい魚の目利きをされており、銀だらの西京漬けに使われるのは、若林社長のお眼鏡にかなった一級品だけです。
1日約500尾の銀だらの切り身を味噌だれで一晩漬けこみ冷凍し、翌日東京の金兵衛と直送されます。
マルワカ銀鮮物産のの自慢の『銀鱈』西京漬けは、金兵衛で好評価となっており、店頭には紅鮭やメロ（銀ムツ）、サワラ、銀カレイ（カラスカレイ）といったバラエティに富んだ商品も揃っています。
マルワカ銀鮮物産が入っている、小樽の中央市場の場所や営業時間は以下の通りです。
住所： 小樽市稲穂3丁目11番2号
電話： 0134-22-5384
休み： 日・祝日
営業時間： 9:00〜18:00（お店によって営業時間が異なります）
「教えてもらう前と後」金兵衛の銀だら弁当のお取り寄せ？
芸能界激押しの金兵衛の銀だら弁当のおかず（魚料理）のみを、2021年2月から全国配送を開始したそうです。
以下、サイトをご参照願います。
おすすめの食べ方は、銀だらを焼いてごはんにのせた銀だら丼です！
こちらからご注文可能です！
魚屋さんのお弁当 金兵衛まとめ：「教えてもらう前と後」金兵衛の銀だら西京焼き弁当のお取り寄せ？マルワカ銀鮮物産とは？
ここでは、「教えてもらう前と後」で紹介された、金兵衛の「銀だら西京焼き弁当」の内容やお取り寄せやマルワカ銀鮮物産についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
