【あさイチ】鮭の蒸し煮ローズマリー風のレシピは?加藤巴里が伝授!
鮭の蒸し煮ローズマリー

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2023年4月11日放送【あさイチ】では、料理館の加藤巴里さんが、鮭の蒸し煮ローズマリー風のレシピを紹介しました。ここでは、4月11日放送【あさイチ】で紹介された、ローズマリーと水を使用した、鮭(サーモン)の蒸し煮ローズマリー風のレシピについてまとめました。

【あさイチ】鮭の蒸し煮ローズマリー風のレシピは?

材料 2人分

さけ 2切れ

塩 小さじ1/3

バター 17.5g

水 80ml

コショウ 少々

ローズマリー 1本

作り方 

1.フライパンにバターをぬります。

2.塩をふったさけの水分をひきます。

3.水の量は、魚が半身浴するくらい入れ、ローズマリーを加えて、火をつけます。

4.蓋をして弱火で5分煮て、魚を取り出します。

5.煮汁を沸騰させとろみがついてきたら、バターを入れてソースにします。

6.鮭にソースをかけて完成です!

まとめ:【あさイチ】鮭の蒸し煮ローズマリー風のレシピは?加藤巴里が伝授!

ここでは、4月11日放送【あさイチ】で紹介された、ローズマリーを使用した、鮭の蒸し煮ローズマリー風のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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