家事

2020年4月8日放送「ヒルナンデス」で、作り置き専門の家政婦・マコさんが伝授する、洋風サラダ&もっちり豆腐のレシピを紹介しました。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介した、洋風サラダ&もっちり豆腐のレシピについてまとめました。

「ヒルナンデス」洋風サラダ&もっちり豆腐のレシピ!

洋風サラダの作り方

材料

新たまねぎ

ベーコン

ミニトマト

特製ドレッシング

ポン酢

マヨネーズ

オリーブオイル

作り方

1.新たまねぎをスライスします。

2.ベーコンを炒めます。

3.お皿にスライスした新たまねぎ、焼いたベーコン、ミニトマトをのせます。

4.ポン酢、マヨネーズ、オリーブオイルを混ぜて特製ドレッシングをかければ完成です。

もっちり豆腐の作り方

材料

新たまねぎ

豆乳

片栗粉

白だし

万能ねぎ

作り方

1.新たまねぎを加熱し、ミキサーでペースト状にします。

2.豆乳を追加し、更にミキサーでなじませていきます。

3.鍋にうつして、温めながら、片栗粉を加えて混ぜます。

4.器にうつして、冷蔵庫で30分、冷やし固めたら、上から白だしと刻んだ万能ねぎをかけて、新玉豆腐の完成です!

まとめ:「ヒルナンデス」洋風サラダ&もっちり豆腐のレシピ!家政婦・マコさん伝授!

ここでは、「ヒルナンデス」で紹介した、洋風サラダ&もっちり豆腐のレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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