【有吉の世界同時中継】カルボナーラのレシピは?イタリアローマの作り方!
有吉の世界同時中継

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2023年2月9日放送【有吉の世界同時中継】で、イタリアローマのカルボナーラのレシピ(作り方)が紹介されあした。ここでは、2月9日放送【有吉の世界同時中継】で紹介された、イタリアローマのカルボナーラのレシピ(作り方)についてまとめました。

【有吉の世界同時中継】ローマのカルボナーラのレシピは?

材料

グアンチャーレ(豚頬肉)

卵 4個

粉チーズ たっぷり

塩コショウ 少々

黒コショウ 適量

リガトーニ 

作り方

1.細切りにしたグアンチャーレを、オリーブオイルをひかないで、フライパンで炒めます。炒めていると、脂がでてきます。

2.鍋に水を入れ沸騰させ、リガトーニを茹でます。

3.ボウルに卵を割り入れて、塩コショウをふり、大量の粉チーズ入れかき混ぜます。

4.グアンチャーレから油が十分出たら、フライパンから肉を取り出します。

5.フライパンに、パスタを入れて、豚の脂で粉チーズを少し振りながら炒めます。

6.脂を絡めたパスタをボウルに移し、溶き卵を加えてかき混ぜます。

7.パスタを皿に持って、グアンチャーレをのせ、粉チーズ・黒コショウをふったら完成です!

まとめ:【有吉の世界同時中継】カルボナーラのレシピは?イタリアローマの作り方!

ここでは、2月9日放送【有吉の世界同時中継】で紹介された、イタリアローマのカルボナーラのレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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