2021年2月28日放送【バナナマンのせっかくグルメ】の「お取り寄せグルメ・鹿児島編」で、らーめん砦 (佐世保)の貝白湯らーめんのお取り寄せが紹介されました。ここでは、2月28日放送【バナナマンのせっかくグルメ】したらーめん砦の万津店とラーメン砦研究所のお取り寄せ(通販)やおすすめメニューや場所や営業時間についてまとめました。
目次
【バナナマンのせっかくグルメ】らーめん砦 万津店のおすすめメニューやお取り寄せは?
らーめん砦は、長崎県内産の赤マテ貝や地元でとれる野菜など、できるだけ地産池消にこだわった元祖貝白湯スープを使った創作ラーメン屋です。
アメブロを投稿しました。
— 尼崎のおおさか (@amagasakiosaka) December 5, 2020
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豚骨や鶏ガラを使わず、貝と大豆がおいしさの軸になっている貝白湯スープです。
しっかりとしたこくとうまみがありつつ、あと味はあっさり。体にしみわたるような滋味があります。
地元食材による貝白湯はくせになり、濃い海老のスープが絶品です。
おすすめメニュー
元祖貝白湯ラーメン砦 780円(税込)
らーめん砦の代名詞とも言える人気メニューが【ラーメン砦】ですが、「突き漁」という伝統漁法で獲る佐世保産の赤マテ貝をベースにした「元祖 貝白湯(パイタン)スープ」が美味しいです。
元祖貝白湯スープを存分に楽しめる砦の真髄です。
赤貝からにじみ出る濃厚な旨みが特徴のスープは後引く旨さで、ヘルシーながら、コクのある逸品です。
濃厚とは言っても豚骨を一切使っていないので、くどさがありません。
貝白湯スープにコシの強いちぢれ麺が絡んで最高です。
初めての方はまずはこちらがオススメです。
超人的海老潮 880円(税込)
海老好きな客に1番人気です!
ラーメン砦の絶品「貝白湯(パイタン)スープ」をベースに、大量の海老ペースト、海老油、海老ワンタン、そして大きな有頭海老がのった海老づくしのラーメンです!
海老の濃厚な旨みコクがあとをひきます。
来世は公務員になりたい 880円(税込)
生まれ変わりたいお客様に1番人気!
砦史上初となるドロっと系。魚粉、胡麻、ナッツ類、芋類などにより貝白湯スープにコクととろみを持たせた。チョイピリ辛な一面も併せ持つらーめん。
最後のシメに注文できる「ダンクライス」 (150円)も有名です。
「ダンクライス」は、残ったスープに各ラーメンに合わせたトッピングの「ご飯」を投入し、さらにスープを楽しめるオプションメニューです。
「砦」のダンクライスは、チーズ&バジルソースが乗ったご飯で、「超人的海老潮」用のダンクライスは、「明太ソースとチーズが乗ったご飯」、で来世は公務員になりたい用のダンクライスは「胡麻ご飯」です。
らーめん砦のお取り寄せは、以下の通りです。
らーめん砦 オンラインショップにてご購入可能です!
【バナナマンのせっかくグルメ】らーめん砦 万津店との場所や営業時間は?
【らーめん砦 万津店】の場所は、佐世保港ターミナルや五番街から徒歩3分、佐世保朝市の向かいにあります。
住所:長崎県佐世保市万津町7-11
アクセス:JR佐世保線/佐世保駅 徒歩8分 (635m)
営業時間:月~日 11:30~15:00,17:00~20:30
定休日:不定休
ラーメン砦研究所
住所:長崎県佐世保市早岐1-5-3
アクセス:早岐駅[出口]から徒歩約3分
営業時間:11:30~14:00/18:00~22:00※売り切れ次第終了
定休日:毎週日曜日
まとめ:【バナナマンのせっかくグルメ】らーめん砦 (佐世保)貝白湯らーめんお取り寄せ!おすすめメニューは?
ここでは、2月28日放送【バナナマンのせっかくグルメ】したらーめん砦の万津店とラーメン砦研究所のお取り寄せ(通販)やおすすめメニューや場所や営業時間についてまとめました。
ぜひ参考にしてください!