クッキング
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2020年3月18日放送「家事ヤロウ」で、芸人No1料理人を決めるBS-1グランプリが開催され、 しょうちゃん(レーズンダイナマイト) の料理のレシピ(作り方)が紹介されました。ここでは、 「家事ヤロウ」で披露した、しょうちゃんのレシピをまとめました。

家事ヤロウ:しょうちゃんの鶏のにんにく醤油焼きレシピ!BS-1グランプリ!

材料

鶏もも肉

コショウ

片栗粉

にんにく

鷹の爪

料理酒

ご飯

サニーレタス

マヨネーズ

鶏肉

白髪ネギ

作り方

1.鶏もも肉に、塩、コショウをふり、片栗粉をまぶします

2.フライパンを熱し、にんにく、鷹の爪、鶏もも肉を両面に焼き色がつくまで、炒めます

3.料理酒、醤油、みりんを1:1:1の分量で回しかけます 

ポイント!酒:醤油:みりんの黄金比は、1:1:1と覚えましょう!

4.スライスした玉ネギ、ししとうを加え、弱火で5分煮込みます

5.どんぶりにご飯を盛り、刻んだサニーレタス、マヨネーズ、その上から煮込んだ鶏もも肉を盛り付け、白髪ネギをトッピングしたら、完成です!

まとめ:「家事ヤロウ」しょうちゃんの鶏のにんにく醤油焼きレシピ!第2回BS-1グランプリ!

ここでは、 「家事ヤロウ」で披露した、しょうちゃんのレシピをまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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