2020年5月6日放送「ソレダメ」で、有鶏天酒場の篠原洋社長が教えるジューシー唐揚げの格上げレシピが紹介されました。ここでは、「ソレダメ」で紹介された、ジューシーにする魔法の水など、名店が教える唐揚げの格上げレシピについてまとめました。 「ソレダメ」唐揚げの格上げレシピ！ 鶏肉には抗酸化作用があり、免疫力がアップします...

2020年5月6日放送「ソレダメ」で、名店が教える生姜焼きの格上げレシピが紹介されました。ここでは、「ソレダメ」で紹介された、豚肉が柔らかくなるなど、名店が教える生姜焼きの格上げレシピについてまとめました。 「ソレダメ」生姜焼きの格上げレシピ！厚切り生姜焼き！ 生姜焼きは、厚切り派と、薄切り派がいますね。 厚切り派も、...

2020年4月15日放送「ソレダメ」の「明日から使える！ウチごはん格上げレシピ」にて、オムライスの格上げレシピが紹介されました。ここでは、「ソレダメ」で紹介された、オムライスの格上げレシピについてまとめました。 「ソレダメ」オムライスの格上げレシピ！ 新宿のレストランはやしやの小林幸雄シェフが教えてくれました。 卵は、...