2020年5月9日放送「めざましどようび」にて、V6の長野博さんが、タイ料理研究家の安藤梨鈴さんから、もやし厚揚げのタイ風炒めのレシピを学びました。ここでは、「めざまし」でタイ料理研究家・安藤梨鈴が紹介した、もやし厚揚げのタイ風炒めのレシピについてまとめました。
「めざましどようび」もやし厚揚げのタイ風炒めのレシピ!
タイ料理研究家 の安藤梨鈴がタイ料理の作り方を、V6の長野博さんが厚揚げともやし炒め・パットゥアゴークのレシピ教わりました。
#西山喜久恵 アナの「#キクエがキクヨ!」には #長野博 さんが登場👂長野さんのリクエストの #本格タイ料理&お家で簡単に作れる #タイ風料理 を #タイ料理研究家 の #安藤梨鈴 さんに教えてもらったよ😋
— めざましテレビ (@cx_mezamashi) May 8, 2020
7時20分過ぎに放送予定📺#めざましどようび pic.twitter.com/W1c4Vbe0Y2
材料
みそ 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
ホワイトペッパー 少々
ナンプラー 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
サラダ油 適量
ニンニク 大さじ1
厚揚げ 1/2丁
もやし 1袋
万能ネギ 2本
鷹の爪
作り方
1.みそ・砂糖・ホワイペッパー・ナンプラー・オイスターソースを混ぜ合わせます。
2.フライパンにサラダ油をひき、厚揚げを炒めて、一度別のさらに取り出します。
3.フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを炒めます。
4.厚揚げを再度投入して、もやし・万能ネギを加えて、1の合わせ調味料を足して炒めます。
5.最後に鷹の爪を加えて炒め、お皿に盛りつけて完成です!
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まとめ:「めざましどようび」もやし厚揚げのタイ風炒めのレシピ!安藤梨鈴が伝授!
ここでは、「めざまし」でタイ料理研究家・安藤梨鈴が紹介された、もやし厚揚げのタイ風炒めのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!