クッキング
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2020年5月27日放送「ZIP」にて、格之進社長のおうちごはんのレシピが紹介されました。ここでは、「ZIP」で紹介された、トマトすき焼きのレシピについてまとめました。

トマトすき焼きのレシピ!

材料

牛肉(切り落とし) 200g

トマト ※大きさの異なるトマトでつくります。

すき焼きの割下

作り方

1.器に、大きなトマトを角切りにしたものを入れ、すき焼きの割下を直接かけます。

2.熱したフライパンに、1.を入れ、弱火で1分煮込みます。

3.半分に切ったミニトマトをたっぷり加えて、更に煮込みます。

4.牛肉の切り落としを1枚ずつはがしながら、加えて、さっと煮込みます。

5.器に盛り付けたら、完成です。

6.最後は、卵とごはんを加えてリゾットしても!!

まとめ:「ZIP」トマトすき焼きのレシピ!格之進社長のおうちごはん!

ここでは、「ZIP」で紹介された、トマトすき焼きのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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