カルボナーラ

2020年5月15日放送「ウワサのお客さま」にて、大人気の料理ブロガーのレンチン料理の女王の山本ゆりさんが、サトウの切り餅のアレンジレシピ、超濃厚カルボナーラのレシピを伝授しました。ここでは、「ウワサのお客さま」でレンチン料理の女王の山本ゆりさんが紹介した、超濃厚カルボナーラのレシピについてまとめました。

「ウワサのお客さま」山本ゆりのプロフィールは?

2020年5月15日放送「ウワサのお客さま」にて、大人気の料理ブロガーのレンチン料理の女王の山本ゆりさんがアレンジレシピを伝授しました。

山本ゆりさんは、1986年、大阪生まれで、現在も大阪在住です。

結婚前は広告代理店の営業として活躍されていました。

料理本を読むことが好きだったため、「読んでおもしろい読みモノとしての料理本があってもいいのでは?」という思いから、料理ブログをスタートしました。

身近な材料で簡単にできる料理と、個人的な話のブログ『含み笑いのカフェごはん 「syunkon」』をほとんど毎日更新中です。

91歳の祖母きよこや友達の記事が人気で、料理よりもメインになりつつあるものの、普通の家庭にある調味料を上手に組み合わせた味つけが絶品で、ブログ読者の胃袋を鷲掴み中です。

身近な素材でできることにこだわった、誰でも簡単に作れる料理を紹介しています。

「ウワサのお客さま」山本ゆりの超濃厚カルボナーラのレシピ!

材料

サトウの切り餅 2個

ベーコン

マヨネーズ 少々

卵の黄身 1個

粉チーズ

コショウ

めんつゆ

作り方

1.サトウの切り餅を水で濡らして、耐熱皿にのせます。

2.餅の上に、ベーコンをのせ、ラップをかけます。

3.600Wの電子レンジで、1分40秒加熱します。

4.上からマヨネーズをかけ、卵黄をのせ、粉チーズ、コショウ、めんつゆで味を整えたら、完成です。

まとめ:「ウワサのお客さま」超濃厚カルボナーラのレシピ!山本ゆりのサトウの切り餅のアレンジ!

ここでは、「ウワサのお客さま」でレンチン料理の女王の山本ゆりさんが紹介した、超濃厚カルボナーラのレシピについてまとめました。

ぜひひ参考にしてみてください!

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