2021年4月20日放送【めざまし8】のだいたいクッキングで、和田明日香さんが永島優美アナにウンパイロウ（雲白肉）のレシピを伝授しました。ここでは、4月20日放送【めざまし8】で和田明日香さんが伝授した、だいたいウンパイロウ（雲白肉）のレシピについてまとめました。
【めざまし8】だいたいウンパイロウ（雲白肉）のレシピ！和田明日香が伝授！
材料（4人分）
豚肩ロースしゃしゃぶ肉： 300g～400g
酒： 適量
キュウリ： 2本
しょう油： 大さじ2
甜麵醬（味噌で代用可）： 大さじ2
砂糖： 大さじ1.5
黒酢（米酢で代用可）： 大さじ1
ごま油： 小さじ1
ニンニク（すりおろす）： 1/2片
ショウガ（すりおろす）： 1片
長ネギ： 1/2本
作り方
１．きゅうりをピーラーでリボン上にスライスします。スライスしたキュウリは、キッチンペーパーで水気をとります。
２．タレをつくります。長ネギを半分くらいまで、斜めに切込みをいれます。半回転して同様に、長ネギを半分くらいまで斜めに切込みをいれてから刻み、長ネギのみじん切りをつくります。
３．ボウルに、しょう油・甜麵醬（味噌で代用可）・砂糖・黒酢（米酢で代用可）・ごま油・すりおろしたニンニク・すりおろしたショウガを入れ、長ネギのみじん切りを加え混ぜます。
４．沸騰したお湯にお酒を日とまわし入れ、もう一度沸騰したら火を止め20秒待ちます。
５．4に豚肉を入れ茹でて、ボウルに移します。
６．5のボウルにタレを加え絡ませて、キュウリを盛りつけたお皿に入れて完成です！
まとめ：【めざまし8】だいたいウンパイロウ（雲白肉）のレシピ！和田明日香が伝授！4月20日
ここでは、4月20日放送【めざまし8】で和田明日香さんが伝授した、だいたいウンパイロウ（雲白肉）のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
