2021年3月15日放送【ZIP】で、King&Princeの岸優太さんが、野菜ソムリエの緒方湊君指導のもと、千切りキャベツの牛乳スープをつくりました。ここでは、3月15日放送【ZIP】で紹介された、千切りキャベツの牛乳スープのレシピ(作り方)についてまとめました。
【ZIP】千切りキャベツの牛乳スープのレシピ!
材料
春キャベツ 内葉: 200g
玉ネギ: 1/4個
水: 300ml
コンソメ: 小さじ2
牛乳: 200ml
塩: 少々
黒コショウ: 少々
作り方
1.キャベツの皮をむきます。キャベツは、外葉、内葉、中心葉、芯があります。内葉200gを千切りにします。内葉の芯をカットし、内葉を丸めて切ると切りやすいです。
2.薄切りの玉ネギと千切りしたキャベツを、フライパンで炒めます。
3.キャベツがしんなりしたら、水とコンソメを加え、15分間煮込みます。
4.牛乳を加えて、塩、黒コショウで味を整えて完成です!
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まとめ:【ZIP】千切りキャベツの牛乳スープのレシピ(作り方)!緒方湊くんが伝授!3月15日
ここでは、2021年3月15日放送【ZIP】で紹介された、千切りキャベツの牛乳スープのレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!