2021年4月16日放送【ZIP】にて、インド料理の先生のミラ・メータアショクさんが、エッグラップのレシピを紹介しました。ここでは、4月16日放送【ZIP】で紹介された、インドの卵料理、エッグラップのレシピ（作り方）についてまとめました。
【ZIP】エッグラップのレシピ（作り方）！
材料
トルティーヤ： 1枚
卵： 適量
塩コショウ： 少々
バター： 少々
チャツネ： 適量
トマトケチャップ： 適量
ブロッコリースプラウト
コリアンダー
トマト
キュウリ
作り方
１．トルティーヤをフライパンでサッと温めます。
２．ボウルに割った卵を入れて、塩コショウで味付けしながら溶き卵をつくります。
３．バターを溶かしたフライパンに、溶き卵を流し入れ、じっくり焼きます。
４．卵の上にトルティーヤをのせて、卵にしっかり火が通ったら、フライパンからまな板に移します。
５．卵の上に、チャツネとトマトケチャップを塗ります。
６．さらに、刻んだキュウリ・コリアンダー・トマト・ブロッコリースプラウトをのせます。
７．トルティーヤでくるくる巻いて、下の方はアルミで包み完成です！
野菜もたっぷりとれて、食べやすくおすすめです！
まとめ：【ZIP】エッグラップのレシピ！インドの卵料理！4月16日
ここでは、4月16日放送【ZIP】で紹介された、インドの卵料理、エッグラップのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
