2020年3月28日放送の『世界一受けたい授業』はパスタ世界チャンピオン・弓削啓太シェフが来校！世界大会決勝で披露した、牡蠣のパスタのレシピを伝授しました。ここでは、 世界大会決勝で披露した、牡蠣のパスタのレシピをまとめました。
「世界一受けたい授業」牡蠣のパスタ！世界大会決勝で披露！
作り方
１．スライスしたエシャロットをオリーブオイルで炒め、細かく刻んだ生ハムを入れてさらに炒めます。
２．牡蠣を入れて、つぶしながら炒め水分を抜きます。
３．牡蠣を炒めたら焼きのりを入れて、さらに水を入れて煮詰めていきます。
４．これを茹でたペンネと一緒に炒めます。
５．お皿にほうれん草のピューレ・炒めたペンネ。オーブンで焼いた牡蠣をのせ、日本酒を使ったゴルゴンゾーラをかけ、山椒を振りかけ完成です！
まとめ：「世界一受けたい授業」牡蠣のパスタ！世界大会決勝で披露！
。ここでは、 世界大会決勝で披露した、牡蠣のパスタのレシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
