2020年5月19日放送「あさイチ」のハレトケキッチンのワンプレートランチで、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピが公開されました。ここでは、「あさイチ」 で紹介された、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ についてまとめました。
「あさイチ」冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ!
材料
「おこわ」
米 180ml
もち米 180ml
ごぼう 2/3本
だし 220ml
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 2g
「おこわにまぜる甘辛からあげ」
しょうゆ 40ml
みりん 20ml
酒 10ml
砂糖 10g
冷凍からあげ 7個
細ネギ(小口切り) 適量
作り方
1.米ともち米を合わせて研ぎ、30分ほど水につけておきます。
2.ごぼうをささがきにして、水で洗います。
3.ボウルに、だし、酒、しょうゆ、みりん、塩を入れてかき混ぜ、米ともち米、ごぼうと一緒に炊きます。
4.鍋に、しょうゆ、みりん、さけ、砂糖を入れて、さっとひと煮立ちさせ、4等分した冷凍からあげを入れて絡めます。
5.おこわが炊けたら、味付けをしたからあげを入れて、まぜれば完成です。
まとめ:「あさイチ」冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ!ワンプレートランチ!
ここでは、「あさイチ」 で紹介された、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!