2021年4月1日放送【ヒルナンデス】で、エイトブリッジ別府ともひこ（別府ちゃん）が、春キャベツの中華風焼きそばのレシピを紹介しました。ここでは、4月1日放送【ヒルナンデス】でエイトブリッジ別府さんが紹介した、春キャベツの中華風焼きそばのレシピ（作り方）についてまとめました。
【ヒルナンデス】春キャベツの中華風焼きそばのレシピ！
材料（2人前）
春キャベツ： 1/2玉
にんにく： ひと片
しょうが： ひと片
パプリカ： 1/2片
中華生麺： 1玉
サラダ油： 大さじ3
水： 250ml
和風出汁： 大さじ1
あさり： 100g
トウチ； 小さじ１
塩； 少々
赤唐辛子（輪切り）： 小さじ１
コショウ： 少々
イカのくんさき： 23g
水溶き片栗粉： 大さじ1
ごま油： 小さじ１
作り方
１．春キャベツを大きめに、ザク切りにします。
２．にんにくとしょうがをみじん切りにして、パプリカもカットします。
３．中華生麺1玉を、湯が沸いた深めの鍋に入れて、1分間ほど茹でます。
４．茹でた中華麺を水で洗い、水けをきったら、再び麺を鍋に入れて、サラダ油をかけてかき混ぜ、火のついたフライパンに入れて、焼き色がつくまで麺を焼きます。
５．焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も同様に焼き、お皿にうつします。
６．餡をつくっていきまｓ。フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れて炒め、香りがしてきたらキャベツとパブリカを加えて、さらに炒めます。
７．水に溶いた和風出汁をかけ、トウチ、塩、赤唐辛子（輪切り）を入れて、最後にコショウをかけて少し煮込みます。
８．イカのくんさきを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油をかけたら、焼きそば麺の上に、餡をかけて完成です。
まとめ：【ヒルナンデス】春キャベツの中華風焼きそばのレシピ！エイトブリッジ別府が伝授！4月1日
ここでは、2021年4月1日放送【ヒルナンデス】でエイトブリッジ別府さんが紹介した、春キャベツの中華風焼きそばのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
