2020年2月23日「ニッポンわが町うどんMAP2」で、博多華丸さんおすすめの「因幡うどん」で収録が行われました。ここでは、「ニッポンわが町うどんMAP2」の収録場所でもあり、博多華丸さんおすすめの福岡うどん「因幡うどん」の特徴・場所・営業時間などをまとめました。
目次
「ニッポンわが町うどんMAP2」が因幡うどんで収録?博多華丸さんおすすめ!
2020年2月23日「ニッポンわが町うどんMAP2」で、博多華丸さんおすすめの「因幡うどん」で収録が行われました。
博多華丸・大吉さんがMCを務めるグルメ特番「ニッポンわが町うどんMAP2」(テレビ西日本・フジテレビ系)は、 2019年のオンエアに続く第2弾 です。
日本各地のさまざまなご当地うどんや、うどんにまつわる暮らしなどが幅広く紹介されます。
日本中に広まりつつある「福岡うどん」。
讃岐うどんとは正反対の柔らかい麺、出汁が効いた透き通った汁です。
居酒屋とうどん店が1つになった福岡スタイルのお店は、東京にも急増中です。
しかし、福岡にはまだまだ知られていない名店がいっぱい。華丸がプライベートで愛する、本当は人に教えたくない!華丸的『福岡袋とじうどん』を、この番組だけで、こっそり公開します。
その中で、まずおすすめなのが収録の舞台となった因幡うどんです。
ここでは、 「ニッポンわが町うどんMAP2」の収録場所でもあり、 博多華丸さんおすすめの福岡うどん「因幡うどん」の特徴・場所・営業時間などをまとめました。
「ニッポンわが町うどんMAP2」因幡うどんの特徴とは?
因幡うどんは、昭和二十六年創業です。
創業時から材料と製法を守り続けている「だし」とふっくらしたやわらかい「麺」が特徴の博多うどんのお店です。
化学調味料に頼らず、天然素材のみを使用しているので安心です。
北海道羅臼(ラウス)産天然昆布、五島・島原産煮干いりこ等天然ものの 海の幸を贅沢に使い、濃縮ダシやダシパックを使わずに昔と同じ作り方 を守り続ける「だし」と「麺」。
体と心にやさしい昔ながらの日本 の健康食です。
博多うどんのだしの特徴は、昆布・鰹節の他に煮干いりこの魚種を数種類使った複雑で独特の味わいにあります。
福岡でもコシのある麺のうどん屋さんが増えてきているようですが、その中で、昔ながらの博多らしいうどんを提供してくれる店の1つが「因幡うどん」です。
福岡市内に4店舗を展開している地元民にとても人気のあるお店で、柔らかくてふわっとした麺としっかりと効いたダシは何度来ても食べ飽きない美味しさです。
「ニッポンわが町うどんMAP2」因幡うどんのおすすめのメニューは?
おすすめのメニューは、肉ごぼう天うどんです。
肉の旨味と博多の定番であるごぼう天がコラボしたボリューム満点の商品です。
因幡うどんの天ぷら(ごぼう天・えび天)は、だしにほどけた時のふわふわとした独特の食感と濃厚さが特徴です。
因幡うどんのごぼ天は、円形をした特徴的なものです。
ごぼ天が、美味しい出汁を吸って最後まで飲み干すことができる一品です。
「ニッポンわが町うどんMAP2」因幡うどんの 因幡うどんの場所・営業時間は?
因幡うどんは市内に4店(ソラリアステージ店、博多駅店、博多デイトス店、渡辺通店)あります
因幡うどん 渡辺通店
住所 福岡市中央区渡辺通2-3-1
電話 092-711-0708
営業時間
平 日 10:00~23:00
(L.O. 22:30)
土日祝 10:00~20:00
(L.O. 19:30)
定休日 年始除き無休
因幡うどん ソラリアステージ店
住所 福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街 B2F
電話 092-733-7085
営業時間
9:00~22:00
(L.O. 21:25)
定休日 年始除き無休
因幡うどんん 博多デイトス店
住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F
電話 092-441-7851
営業時間
8:00~23:00
(L.O. 22:00)
定休日 年中無休
因幡うどん 福岡空港店
住所 福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線ターミナルビル 2F
電話 092-611-1011
営業時間
8:00~21:30
(L.O. 21:00)
定休日 年中無休
まとめ:「因幡うどん」博多華丸おすすめ!「ニッポンわが町うどんMAP2」
ここでは、 「ニッポンわが町うどんMAP2」の収録場所でもあり、 博多華丸さんおすすめの福岡うどん「因幡うどん」の特徴・場所・営業時間などをまとめました。
ぜひ訪れてみてください!