2023年1月14日放送【土曜はナニする】にて、安井ファーム広報課の土田龍之介さんが、和風おろしブロッコリーハンバーグのレシピを紹介しました。ここでは、1月14日放送【土曜はナニする】で、土田龍之介さんが紹介した、和風おろしブロッコリーハンバーグのレシピについてまとめました。
目次
【土曜はナニする】和風おろしブロッコリーハンバーグのレシピは？
材料（2人分）
ブロッコリー：1/2株
（A）
合いびき肉：250g
パン粉： 1/2カップ
溶き卵： 1/2個分
牛乳： 大さじ2
塩： 小さじ1/3
こしょう： 少々
大根おろし： 適量
ポン酢： 適量
水菜： 適量
作り方
１．ブロッコリーの房は1㎝程度に切り、茎は皮をむいてみじん切りにしていきます。
２．ボウルに１とAを混ぜ合わせて、成形していきます。
３．サラダ油をひいたフライパンに入れて、中火で2分ほど焼き、蓋をて、弱火で6分ほど蒸し焼きにします。
４．器に盛りつけて、大根おろしをのせ、ぽん酢をかけて、水菜を添えて完成です！
まとめ：【土曜はナニする】和風おろしブロッコリーハンバーグのレシピは？安井ファーム・土田さんが伝授！
ここでは、1月14日放送【土曜はナニする】で、土田龍之介さんが紹介した、和風おろしブロッコリーハンバーグのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
