【相葉マナブ】豆腐天丼のレシピ(作り方)は?香川県のお豆腐屋さんが伝授!
豆腐天丼

2023年2月5日放送【相葉マナブ】では、香川県のお豆腐屋さんの木綿豆腐アレンジレシピ、豆腐天丼のレシピ(作り方)が紹介されました。ここでは、2月5日放送【相葉マナブ】で紹介された、香川県のお豆腐屋さんの木綿豆腐アレンジレシピ、サクサク豆腐天丼のレシピ(作り方)についてまとめました。

【相葉マナブ】豆腐天丼のレシピ(作り方)は?

材料

木綿豆腐

小麦粉

炭酸水

ちりめんじゃこ・

大葉

ショウガ

かつお出汁

しょう油

みりん

ご飯

作り方

1.木綿豆腐をさいの目状で切ります。

2.ボウルに豆腐を入れて、塩を振りよくまぜます。

3.小麦粉・炭酸水を加えて混ぜて、ちりめんじゃこ・刻んだ大葉とショウガを加えて混ぜ合わせます。

4.フライパンに、かつお出汁、しょう油、みりんを加え、ひと煮立ちさせます・

5.170℃の油で、3を5分間揚げていきます。

6.器にご飯をもり、5の天ブラをのせて、4の天つゆをかけて完成です!

まとめ:【相葉マナブ】豆腐天丼のレシピ(作り方)は?香川県のお豆腐屋さんが伝授!

ここでは、2月5日放送【相葉マナブ】で紹介された、豆腐天丼のレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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