2023年2月5日放送【相葉マナブ】では、おからを使用した、千葉の安藤豆腐店が、豆富のスコップコロッケのレシピ(作り方)が紹介されました。ここでは、2月5日放送【相葉マナブ】で紹介された、おからを使った、豆富のスコップコロッケのレシピ(作り方)についてまとめました。
【相葉マナブ】豆腐のスコップコロッケのレシピ(作り方)は?
材料
ジャガイモ
パン粉
玉ねぎ
おから
絹ごし豆腐
合い挽き肉
塩
コショウ
オリーブオイル
作り方
1.茹でたジャガイモを潰します。
2.パン粉をフライパンで炒ります。
3.パン粉に色がついたら、バットに移します。
4.玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めます。
5.おからを加えて炒めます。
6.合いびき肉を加え、塩コショウを加えてしっかり炒めます。
7.ジャガイモを加えて、絹ごし豆腐も入れてまぜあわせます。
8.平たい耐熱容器にうつして、3のパン粉をふりかけ、オリーブオイルをまぶして、トースターで3分加熱したら完成です!
まとめ:【相葉マナブ】豆腐のスコップコロッケのレシピ(作り方)は?千葉の安藤豆腐店がおからで!
ここでは、2月5日放送【相葉マナブ】で紹介された、おからを使った、豆富のスコップコロッケのレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!