2021年10月16日放送【青空レストラン】で、井上真央さんも絶賛する酸辣湯のレシピについて紹介されました。ここでは、 10月16日放送【青空レストラン】で紹介された、梨のサンラータンのレシピについてまとめました。
【青空レストラン】梨のサンラータンのレシピ!
材料
新高梨
鶏がらスープ
椎茸
しめじ
茶えのき
酒
塩
オイスターソース
片栗粉
梨酢
黒コショウ
ラー油
刻みネギ
作り方
1.スライスした梨を、鍋に煮立たせたとりがスープの中に入れます。
2.さらにスライスした生シイタケ・しめじ・茶えのきを加えて煮込みます。
3.ひと煮立ちしたら、酒・塩・オイスターソースを加えて、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます。
4.火を止めて、梨酢を入れて、黒コショウとラー油と刻みネギをかけて完成です!
まとめ:【青空レストラン】梨のサンラータンのレシピ!井上真央さんも絶賛!10月16日
ここでは、 10月16日放送【青空レストラン】で紹介された、梨のす酸辣湯のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!