2021年11月26日放送【あさイチ】で、滝沢カレンが伝授する、ゴマ坦々麵のレシピに基づいて、博多華丸さんが挑戦しました。ここでは、 11月26日放送【あさイチ】で滝沢カレンさんが紹介した、 ゴマ坦々麵のレシピについてまとめました。
【あさイチ】滝沢カレンのゴマ坦々麵のレシピ！
滝沢カレンさん独特の言い回しもお楽しみください！
材料
ごま油
合い挽き肉
しょう油
砂糖
豆板醬
長ネギ
練りゴマ
ラー油
酢
無調整豆乳
鶏がらスープの素
水
麺
チンゲン菜
白ごま
作り方
１．フライパンにごま油をひき、偉大な装飾役の合い挽き肉を炒めます。
２．お醤油をひき肉粒全員サービスのつもりでかけます。
３．お砂糖をおまけ程度にかけます。
４．ここからもう辛さを出したい方は、豆板醬を好きにしてください。
５．茶色に色を変身させたら、一旦ひき肉のことは忘れましょう。
６．忘れているうちに、長ネギを細かくちょっとした紙吹雪のように切ります。
７．そうしましたら、もう食べるお皿を目の前に置きネギを入れ、練りゴマを小さな大福くらい入れます。
８．そしてしょう油もその大福に寄り添うくらい入れ、ラー油も逆側に寄り添わせます。
９．お酢と豆板醬を間違えて入れっちゃったよってくらい、びっくりな少なさで入れてください。（それは間違いではない。）
１０．そして小鍋などに無調整豆乳を一人で飲む量、鶏ガラスープの素を口に入れてジャリジャリするけど食べれなくはない量、そこに水も一人で軽く量を入れませたら、火をつけてコツコツと沸騰させます。
１１，そしたら好きな麺を茹で、先に準備万端に待っているお皿に、小鍋の液体をお待たせ～！というように合流させて、下にこびりついている練りゴマたちを豊かに混ぜたら、麺に気持ちよく浸っていただきます。
１２．その上から合い挽き肉を、ご自分のバランス感覚を生かし飾りつけしましたら、いつの間にか茹でていてほしいチンゲンサイすら飾ります。
１３．出し惜しみの白ごまを軽快にふりまかせば、自分だけのゴマ担々麵の出来上がりです！
まとめ：【あさイチ】ゴマ坦々麵のレシピ！滝沢カレンが伝授？11月26日
ここでは、 11月26日放送【あさイチ】で滝沢カレンさんが紹介した、 ゴマ坦々麵のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
