2021年11月30日放送【あさイチ】で、 バターマニアの長尾絢乃さんが、こだわりのバターを紹介しました。ここでは、 11月30日放送【あさイチ】で紹介された長尾絢乃さんセレクトこだわりバター、 岩手県のなかほら牧場のバター ・ 栃木県の森林ノ牧場のバター・新潟県の佐渡バターの通販・お取り寄せについてまとめました。
目次
【あさイチ】岩手県のなかほら牧場のバターの通販・お取り寄せは？
岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
少な国産のグラスフェッドバターです。
夏場は野シバや山野草、冬場は自社サイレージや乾牧草などの草を食べて育ちます。
グラスフェッドバター自体希少ですが、放牧バターも大変希少です。
【あさイチ】 栃木県の森林ノ牧場のバターの通販・お取り寄せは？
森林ノ牧場のジャージー牛たちは放牧地の青草をはんで暮らしています。
バターに含まれる乳脂肪は、牛たちの食べるものによって成分が変わり、放牧地の青草が季節で変化するにつれ風味も変化します。
春から秋にかけて、青草をふんだんに食べる牛たちのバターは真っ黄色。ビタミン類が豊富で「カロチン」をたくさん含むミルクの特徴で香りの強いバターが楽しめます。
越冬飼料を食べる冬季には濃厚で白っぽいコクの強いバターが楽しめます。
森林ノ牧場 公式サイトより、お取り寄せ可能です！
森林ノ牧場は、アイスのギフトセットなどもありますよ！
【あさイチ】 新潟県の佐渡バターの通販・お取り寄せは？
熟練のバター職人が作る、甘さと香りのバランスにすぐれた、口どけの良い国産バターです。
軽やかな風味がパンを美味しく、又、料理に最高のフレーバーを添えてくれます。
原材料はその日しぼりたての生乳と佐渡海洋深層水を使った塩のみです。
まとめ：【あさイチ】岩手なかほら牧場・栃木森林ノ牧場・佐渡バターお取り寄せ！長尾絢乃セレクトこだわりバター！11月30日
ここでは、 11月30日放送【あさイチ】で紹介された長尾絢乃さんセレクトこだわりバター、 岩手県のなかほら牧場のバター ・ 栃木県の森林ノ牧場のバター・新潟県の佐渡バターの通販・お取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
